Naturando in Natura
Naturando ha le sue radici nella Natura e nel rapporto armonico con essa. Per questo ogni anno organizziamo una giornata diversa dal solito: un evento tutti assieme immersi nella Natura. Quest’anno il team Naturando ha partecipato a un laboratorio di raccolta e cucina di erbe officinali.
Laboratorio con le erbe officinali
Ci siamo addentrati nei campi della Val Brembana muniti di cestini e tanta curiosità, insieme alla nostra preparatissima guida Erica, per imparare a riconoscere e raccogliere erbe officinali come: Achillea, Sambuco, Ortica, Iperico… Dopo una proficua raccolta di erbe commestibili, abbiamo “messo le mani in pasta” creando dei deliziosi piatti a base delle erbe raccolte.
Una giornata alternativa, che ci ha permesso di condividere la passione che ci lega alla natura, trascorrere dei bei momenti insieme e di imparare qualcosa in più sull’intrigante mondo delle erbe officinali!
