Non sempre è possibile avere spezie e piante aromatiche a portata di mano per cucinare, ma possiamo avere sempre con noi degli oli essenziali! In più, gli oli aggiungono dei benefici ai nostri piatti, oltre all’aroma.
WEBINAR GRATUITO “Oli essenziali in cucina: emozioni e benessere nel piatto”
Se siete curiosi di scoprire come l’aromaterapia può essere utilizzata in cucina non perdetevi questo webinar. Insieme alla Dott.ssa Biologa Nutrizionista Chiara Facchinetti, scopriremo le proprietà organolettiche di alcuni oli essenziali ideali nelle ricette, oltre ai loro benefici e alla loro capacità di migliorare il processo digestivo.
- Il webinar si terrà Giovedì 19 settembre 2024 ore 21:00 e avrà la durata di 1 ora circa.
Programma:
- Introduzione
- Oli essenziali: caratteristiche organolettiche
- Oli di qualità in cucina
- Uso sicuro: diluizioni e dosi
- Oli essenziali e sistema digerente
- Gli oli essenziali alimentari: origine e proprietà
- 3 ricette per cucinare con gli oli essenziali:
- Conclusione e domande